Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Senior Extra Dry Magnum 2024

Le Senior Extra Dry est un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG emblématique de Bortolomiol, proposé ici en magnum millésimé 2024. Son nom rappelle qu’il fut le premier Prosecco de la maison ; dans sa gamme traditionnelle, il occupe le deuxième rang sur l’échelle des sucres, entre les versions les plus sèches et les plus douces.

Notes de dégustation
Élaboré à partir de glera, il devrait présenter une robe claire et brillante, animée de bulles fines. Le profil attendu d’un Prosecco Extra Dry est frais et fruité, avec des arômes de pomme, de poire et de fleurs blanches, soutenus par une douceur discrète qui équilibre la vivacité.

Vinification
Ce vin porte l’appellation Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, dans la région de Vénétie, et est élaboré à partir du cépage glera. Le terme « Extra Dry » indique un style légèrement plus doux qu’un Brut. Les informations fournies ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails de vinification.

Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C, sans décantation. Il accompagnera volontiers des antipasti, des fruits de mer, des fromages frais ou des plats légers ; son format magnum en fait aussi un choix convivial pour l’apéritif.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.