Bodegas Campillo, Rioja Gran Reserva 2017
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Description
Ce Rioja Gran Reserva 2017 de Bodegas Campillo met le Tempranillo à l’honneur dans un vin ample, marqué par l’élevage en fût de chêne français. L’appellation Gran Reserva évoque une tradition riojane de maturation prolongée, recherchée pour son équilibre entre fruit et notes boisées.
Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge cerise intense, bordée de nuances brun châtain. Le nez généreux associe des arômes de fruits mûrs à des notes de vanille et de réglisse.
Vinification
Le vin a été élevé au moins 24 mois en fûts de chêne français. Les informations disponibles ne précisent pas les caractéristiques du terroir, les méthodes de vendange ni les détails de la vinification.
Accords & Service
Il accompagne les viandes, les riz aux champignons et certains poissons savoureux ou gras, comme le thon et la morue. Essayez-le également avec des fromages à pâte pressée mi-affinés, tels que l’Emmental ou le Gruyère. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une aération en carafe d’environ 30 minutes peut aider à révéler ses arômes.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Bodegas Campillo |
| Millésime | 2017 |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja |
| Cépage | Tempranillo |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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