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Bertrand et Axelle Machard de Gramont Nuits-Saint-Georges Les Hauts Pruliers 2023

Bertrand et Axelle Machard de Gramont

Issu du cépage Pinot Noir, ce Nuits-Saint-Georges « Les Hauts Pruliers » 2023 offre une expression de la Bourgogne rouge portée par l’élégance du c...
Millésime
2023
Cépage
Pinot Noir
Alc.
14,00 %
Volume
750 ml

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Description

Issu du cépage Pinot Noir, ce Nuits-Saint-Georges « Les Hauts Pruliers » 2023 offre une expression de la Bourgogne rouge portée par l’élégance du cépage et le caractère de son appellation. Réputée depuis des générations pour ses vins de garde, Nuits-Saint-Georges est une appellation historique de la Côte de Nuits.

Notes de dégustation
Sans note de dégustation officielle, on peut s’attendre au profil classique d’un Pinot Noir de Nuits-Saint-Georges : une robe rubis, des arômes de cerise et de petits fruits rouges, parfois accompagnés de nuances épicées ou terreuses. En bouche, les vins de l’appellation allient généralement fraîcheur, structure et tanins présents. Le potentiel de garde dépendra du style du millésime et de l’élevage. Pour apprécier le vin à différents stades d’évolution, vous pouvez le déguster dès maintenant après aération ou le conserver quelques années dans de bonnes conditions.

Accords & Service
À table, accompagnez-le d’un canard rôti, d’un filet de veau, d’une volaille aux champignons ou d’un plateau de fromages affinés. Servez-le autour de 15 à 16 °C. Une ouverture une trentaine de minutes avant le service peut lui permettre de s’exprimer ; une longue décantation n’est pas nécessaire sans dégustation préalable.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Bertrand et Axelle Machard de Gramont
Millésime 2023
Pays France
Région Bourgogne
Cépage Pinot Noir
Alcool 14,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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