Bertram - Baltes Spätburgunder Ahrweiler Forstberg 2019
€43,72/pcs
€50,97/pcs
Pourquoi acheter chez nous ?
- Soutenez les meilleures caves
- Livraison gratuite sur toutes les commandes
- Livraison en 1-3 jours ouvrables
- Paiement sécurisé
- Recevez les meilleures recommandations de sommeliers indépendants
Description
Le Spätburgunder Ahrweiler Forstberg 2019 de Bertram-Baltes est un Pinot Noir issu d’un lieu-dit de l’Ahr, région allemande réputée pour ses rouges de climat frais. Sa provenance parcellaire en fait une cuvée de caractère, mais les informations disponibles ne précisent pas son histoire particulière ni les distinctions du millésime.
Vinification
Les sols de l’Ahrweiler Forstberg sont composés de grès argileux et de grauwacke, une roche typique de la région. La description fournie détaille les pratiques du millésime 2018 — vendange manuelle, égrappage partiel, fermentation spontanée et élevage en fûts de chêne local de 600 litres — mais ne permet pas de confirmer qu’elles ont été reprises à l’identique en 2019.
Accords & Service
Le Pinot Noir accompagne volontiers le canard rôti, les volailles aux champignons ou une cuisine aux légumes d’automne. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Une ouverture à l’avance peut suffire ; une aération douce en carafe est à envisager si le vin paraît encore fermé.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Bertram-Baltes |
| Millésime | 2019 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Ahr |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 12,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.
La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.
Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.
