Benoit Ente Bourgogne Blanc 2023
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Description
Ce Bourgogne Blanc 2023 de Benoît Ente met le Chardonnay à l’honneur dans une expression fraîche et fruitée, relevée par des notes d’agrumes. Il reflète la philosophie du domaine, fondé en 1990, qui privilégie une viticulture attentive à l’environnement local.
Notes de dégustation
Sa robe jaune paille aux reflets dorés annonce un vin lumineux. Le nez associe des arômes fruités à des notes de citron et d’agrumes.
Accords & Service
Sa fraîcheur accompagnera bien les poissons, les fruits de mer, les volailles à la crème ou un fromage à pâte pressée. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Un passage en carafe n’est pas indispensable ; quelques minutes d’aération dans le verre peuvent toutefois aider le vin à s’ouvrir.
Producteur
Benoît Ente élabore des vins en Bourgogne depuis la fondation de son domaine en 1990. Sa démarche met l’accent sur une viticulture durable et sur le respect de l’environnement local. Les informations disponibles ne précisent pas de distinctions particulières.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Benoît Ente |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Porc, Plats végétariens |
Informations de livraison
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