Benjamin Leroux, Chambertin Grand Cru MG, 2022

En format magnum, le Chambertin Grand Cru 2022 de Benjamin Leroux associe la concentration d’un grand Pinot Noir à une élégance aérienne. Issu de l’un des climats les plus emblématiques de Bourgogne, ce vin structuré et profond s’inscrit dans la longue histoire des grands crus de Gevrey-Chambertin.

Notes de dégustation
La robe est typiquement rubis, avec une belle intensité. Le nez évoque les épices et les fleurs séchées, accompagnées de nuances terriennes délicates. En bouche, la fraîcheur apporte de l’élan à une matière concentrée, portée par des tanins fins et une longue finale. Sa structure invite à la patience : une garde en cave devrait lui permettre de gagner en complexité, sans qu’il soit possible de préciser une fenêtre de dégustation à partir des seules informations disponibles.

Accords & Service
À servir avec des plats raffinés qui laissent s’exprimer le vin : pigeon rôti, canard, filet de bœuf ou champignons sauvages. Une température de 16 à 18 °C est conseillée. Si vous l’ouvrez jeune, un passage en carafe d’environ une heure peut aider à déployer ses arômes ; goûtez-le au préalable, car une aération trop longue n’est pas toujours nécessaire.

Producteur
Benjamin Leroux est un vigneron et négociant-éleveur bourguignon installé à Beaune. Après avoir notamment travaillé au Domaine Comte Armand, il a créé sa propre structure en 2007, où il élabore des vins issus de différents terroirs de Bourgogne. Son approche est reconnue pour l’attention portée à l’expression de chaque appellation et de chaque climat.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.