Benjamin et David Duclaux Cote Rotie Maison Rouge 2021

Cette Côte-Rôtie Maison Rouge 2021 met à l’honneur la Syrah dans l’un des grands terroirs du Rhône septentrional. Issue du domaine familial de Benjamin et David Duclaux, elle promet un équilibre entre fruit noir, épices et fraîcheur, dans la tradition des vins de coteaux de l’appellation.

Notes de dégustation
La robe est généralement profonde, d’un rouge rubis aux reflets violacés. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, notamment la mûre et le cassis, accompagnés de notes poivrées et de nuances florales ou fumées.

Vinification
À Côte-Rôtie, la Syrah pousse sur des coteaux escarpés aux sols souvent schisteux, exposés au sud et au sud-est. Ces conditions favorisent la maturité du raisin tout en préservant fraîcheur et finesse. Les détails précis des vendanges et de la vinification de cette cuvée ne sont pas renseignés.

Accords & Service
À servir autour de 16–18 °C, après une aération en carafe d’environ une heure si le vin paraît encore fermé. Il accompagnera volontiers un agneau rôti, un magret de canard ou des plats mijotés aux herbes et aux épices. Son potentiel de garde dépendra des conditions de conservation ; quelques années en cave devraient lui permettre de gagner en complexité.

Producteur
Benjamin et David Duclaux dirigent un domaine familial établi à Tupin-et-Semons, au cœur de l’appellation Côte-Rôtie. Le domaine contribue à la diversité des vins du Rhône septentrional en travaillant les coteaux de cette appellation réputée.

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