Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2015

Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2015 est un grand vin de Saint-Émilion qui associe Merlot et Cabernet Franc, avec le caractère marqué des terroirs calcaires de l’appellation. Le château, réputé pour son emplacement sur le plateau, fait partie des propriétés historiques de la rive droite bordelaise.

Notes de dégustation
La fiche fournie ne contient pas de notes de dégustation fiables pour ce vin : le texte décrit un Latour 1988 et ne peut donc pas être attribué au Beauséjour 2015. Le profil attendu de l’assemblage peut évoquer les fruits noirs, les épices et une trame minérale, mais l’état de la bouteille et son évolution dépendent de sa conservation.

Vinification
Le domaine se situe sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, un terroir qui contribue à la fraîcheur et à la structure des vins. Les informations disponibles ici ne précisent ni les méthodes de vendange ni les détails de vinification propres au millésime 2015.

Accords & Service
À servir autour de 16–18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau ou des champignons rôtis. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, en particulier si la bouteille est encore jeune ; évitez toutefois de le carafer longuement sans l’avoir goûté au préalable.

Producteur
Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) est une propriété historique de Saint-Émilion, reconnue pour ses vins issus du plateau calcaire. Le domaine figure parmi les Premiers Grands Crus Classés de l’appellation.

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