Bailly Reverdy Sancerre Les Monts Damnes 2023
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Description
Issu du millésime 2023, ce Sancerre de Bailly Reverdy est présenté comme un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir. Son nom évoque les Monts Damnés, l’un des lieux-dits les plus célèbres de l’appellation, particulièrement réputé pour ses pentes escarpées.
Notes de dégustation
Le Pinot Noir donne généralement des vins à la robe rubis, avec des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, parfois relevés de notes épicées. La fiche ne fournit pas de notes de dégustation propres à cette cuvée ; son potentiel de garde n’est donc pas précisé.
Accords & Service
À servir avec une volaille rôtie, un filet de porc ou des champignons poêlés, dont les saveurs s’accordent bien avec le fruit du Pinot Noir. Une température de 14 à 16 °C est généralement adaptée. Une courte aération peut être utile, mais un long carafage n’est pas nécessaire sans indication spécifique du producteur.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Bailly Reverdy |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Volaille, Plats aux champignons, Plats épicés |
Informations de livraison
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