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James Suckling

Avignonesi 50 & 50 Capannelle Magnum 2021

Avignonesi

Né de l’amitié entre Avignonesi, à Montepulciano, et Capannelle, en Chianti Classico, le 50 & 50 réunit à parts égales Merlot et Sangiovese. La...
Millésime
2021
Cépage
Merlot, Sangiovese
Alc.
13,50 %
Volume
1500 ml

€260,00/pcs

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Description

Né de l’amitié entre Avignonesi, à Montepulciano, et Capannelle, en Chianti Classico, le 50 & 50 réunit à parts égales Merlot et Sangiovese. Lancé avec le millésime 1988 après un assemblage improvisé lors d’un dîner, ce vin toscan singulier est ici proposé en magnum, un format idéal pour le partager et le laisser évoluer.

Accords & Service
À table, il pourra accompagner des viandes rôties ou grillées, des pâtes en sauce tomate et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une ouverture à l’avance ou une courte aération en carafe peut aider le vin à s’exprimer ; adaptez la durée après l’avoir goûté.

Producteur
Le 50 & 50 est le fruit d’un lien entre deux domaines toscans : Avignonesi, établi à Montepulciano, et Capannelle, en Chianti Classico. La première cuvée, élaborée en 1988 à la suite d’une dégustation entre les anciens propriétaires, a donné naissance à leur assemblage emblématique de Sangiovese et de Merlot à parts égales.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Avignonesi
Millésime 2021
Pays Italie
Région Toscana
Cépage Merlot, Sangiovese
Alcool 13,50 %
Volume 1500 ml
Accord mets-vins Fromage, Porc
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