Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2010

Le Gevrey-Chambertin 2010 du Domaine Armand Rousseau offre une expression élégante et précise de l’appellation, signée par l’un des producteurs les plus emblématiques de Bourgogne. Dans ce millésime frais et réputé pour son équilibre, ce Pinot Noir révèle le caractère du village avec une finesse remarquable.

Notes de dégustation
Sa robe rubis aux reflets grenat accompagne un nez frais de cerise et de framboise, relevé de poivre, de notes de sous-bois et d’une touche minérale. En bouche, les fruits rouges s’appuient sur une belle fraîcheur et des tanins soyeux mais structurés, avec une texture élégante et une finale persistante aux accents épicés et terreux. Équilibré et déjà charmeur, le vin peut être dégusté dès maintenant. Il possède également un potentiel d’évolution de plusieurs années, selon les conditions de conservation.

Accords & Service
À servir autour de 16 °C avec un magret de canard, une volaille rôtie ou un filet de veau aux champignons. Un passage en carafe d’environ 30 minutes peut l’aider à s’ouvrir, mais une aération prolongée n’est pas nécessaire.

Producteur
Fondé en 1909 par Armand Rousseau, le domaine familial est établi à Gevrey-Chambertin et compte parmi les références les plus respectées de la Côte de Nuits. Sa réputation repose sur des vins recherchés pour leur précision, leur élégance et leur expression fidèle des terroirs bourguignons.

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