Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2008

Issu du prestigieux climat de Charmes-Chambertin, classé Grand Cru, ce Pinot Noir 2008 du Domaine Armand Rousseau allie finesse bourguignonne et belle profondeur. Une cuvée de garde à la fois élégante et complexe, portée par le caractère nuancé d’un millésime réputé pour sa fraîcheur.

Notes de dégustation
Sa robe rubis annonce un bouquet expressif de cerise et de framboise, relevé de délicates épices et d’une note de sous-bois. En bouche, la texture est soyeuse : les tanins fins et la vive acidité équilibrent les arômes de fruits rouges, une touche minérale et un discret accent de tabac. La finale, longue et persistante, souligne la profondeur du vin. La bouteille possède un potentiel de garde et pourra évoluer vers des nuances plus complexes avec le temps ; son état et ses conditions de conservation seront déterminants.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 17 °C avec un pigeon rôti, un canard aux cerises ou une volaille aux champignons, dont les saveurs accompagneront ses notes fruitées et de sous-bois. Une ouverture une heure environ avant le service peut lui permettre de s’exprimer ; évitez une aération trop prolongée si la bouteille est fragile ou montre des signes d’évolution.

Producteur
Fondé en 1909 à Gevrey-Chambertin, le Domaine Armand Rousseau est l’une des maisons les plus réputées de la Côte de Nuits. Il est particulièrement associé aux grands terroirs de Gevrey-Chambertin et compte parmi les producteurs de référence de la Bourgogne.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.