Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2024
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Description
Perdera 2024 est un rouge sarde qui met le cépage Monica à l’honneur, accompagné de Bovale et de Carignan. Issu de l’appellation Monica di Sardegna, il offre une belle occasion de découvrir un cépage traditionnel de l’île dans une interprétation signée Argiolas.
Notes de dégustation
Sa robe rouge rubis accompagne un profil fruité typique des cépages méditerranéens : les arômes de fruits rouges mûrs dominent, avec de possibles notes épicées. En bouche, on peut s’attendre à un vin souple et généreux, à apprécier dans sa jeunesse. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.
Accords & Service
Servez-le autour de 16 à 18 °C avec des charcuteries, des viandes grillées ou des pâtes à la sauce tomate. Un carafage bref peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.
Producteur
Fondée en 1938 par Antonio Argiolas, la maison familiale Argiolas est installée à Serdiana, dans le sud de la Sardaigne. Elle contribue depuis plusieurs générations à faire connaître les cépages et les vins de l’île.
Informations sur le produit
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