Aotearoa, Marlborough Pinot Noir 2022

Ce Pinot Noir 2022 de Marlborough séduit par son caractère généreux et sa texture veloutée, avec une belle expression de fruits rouges et des notes épicées. Issu de l’une des régions viticoles les plus réputées de Nouvelle-Zélande, il offre une interprétation gourmande de ce cépage emblématique.

Notes de dégustation
Sa robe rubis aux reflets rouge cerise annonce un profil expressif. Le nez évoque la fraise, les fruits rouges, la cerise et la mûre, relevés de nuances épicées. En bouche, le vin est ample et souple, soutenu par des tanins fins. La finale est longue et fruitée. À apprécier dès maintenant ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Accords & Service
Il accompagne volontiers l’agneau, le canard et les légumes grillés, mais peut aussi se déguster seul. Servez-le autour de 14 à 16 °C pour mettre en valeur ses arômes fruités. Une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir.

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