Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2023
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Description
Le Krafuss 2023 est un Pinot Noir du Haut-Adige signé Alois Lageder, domaine réputé pour ses vins précis et expressifs. Issu d’un cépage particulièrement bien adapté aux climats frais, il met en avant l’élégance et la finesse plutôt que la puissance.
Notes de dégustation
Le Pinot Noir offre généralement une robe rubis et un profil aromatique de fruits rouges — cerise, framboise ou fraise — parfois relevé de notes délicates d’épices et de sous-bois. En bouche, on peut s’attendre à une texture souple, une fraîcheur vive et des tanins fins, dans un style équilibré.
Vinification
Le Krafuss est associé à un vignoble situé dans le Haut-Adige, région alpine où l’altitude et les fortes variations de température entre le jour et la nuit favorisent la fraîcheur aromatique du Pinot Noir. Les détails des vendanges et de la vinification du millésime 2023 ne sont pas précisés.
Accords & Service
À servir autour de 14 à 16 °C avec un canard rôti, une volaille aux champignons ou un risotto aux cèpes. Un carafage bref peut aider le vin à s’ouvrir, mais n’est généralement pas indispensable pour un Pinot Noir de ce style.
Producteur
Alois Lageder est un domaine familial du Haut-Adige, dans le nord de l’Italie, dont l’histoire viticole remonte à plusieurs générations. Il est reconnu pour son engagement en faveur d’une viticulture attentive à l’environnement et pour la mise en valeur des terroirs alpins de la région.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Alois Lageder |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino-Alto Adige |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc, Pâtes |
Informations de livraison
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