Alois Lageder Lowengang Chardonnay 2022

Le Löwengang Chardonnay 2022 est une cuvée emblématique d’Alois Lageder, élaborée à partir de raisins issus de plusieurs microzones de Margreid, dans le Haut-Adige. Dès les années 1980, ce vin a contribué à faire connaître les blancs sud-tyroliens sur les marchés internationaux et a marqué une étape importante pour la région.

Vinification
Les vignes se trouvent dans différentes microzones de Margreid, dont les conditions peuvent varier sensiblement d’une année à l’autre. Alois Lageder cherche à exprimer ces variations en associant les raisins et les vins de la manière la plus harmonieuse pour chaque millésime. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails de la vinification.

Accords & Service
Ce Chardonnay accompagnera volontiers une volaille rôtie, des poissons en sauce ou un risotto aux champignons. Servez-le autour de 10 à 12 °C afin de préserver sa fraîcheur tout en laissant le vin s’exprimer. Un passage en carafe n’est pas indispensable ; une courte aération peut toutefois être utile après ouverture.

Producteur
Alois Lageder est une maison familiale du Haut-Adige dont les origines remontent à 1823. Reconnue pour son travail dans la région, elle a contribué au rayonnement des vins sud-tyroliens, notamment grâce au Löwengang Chardonnay, qui fut le premier vin blanc de la région à attirer l’attention des marchés internationaux dans les années 1980.

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