Albino Rocca Barbaresco Montersino 2022
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Description
Le Barbaresco Montersino 2022 d’Albino Rocca met à l’honneur le Nebbiolo, cépage emblématique de l’appellation. Ses vignes, situées sur les hauteurs de San Rocco Seno d’Elvio, profitent d’une exposition plein sud et de sols variés qui favorisent une expression élégante du cépage.
Vinification
Les vignes de Montersino se trouvent sur les collines de San Rocco Seno d’Elvio, près de Treiso, à une altitude supérieure à celle de Barbaresco. Les sols argilo-calcaires, ponctués de couches de sable et de grès, contribuent à l’élégance typique du Nebbiolo. Les informations sur les vendanges et la vinification ne sont pas précisées.
Accords & Service
Le Nebbiolo accompagne volontiers les viandes braisées, le gibier, les plats aux champignons et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, surtout s’il paraît encore jeune à la dégustation.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Albino Rocca |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Cépage | Nebbiolo |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc, Pâtes |
Informations de livraison
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