Domaine Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2016
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Description
Issu du Domaine Alain Voge, ce Cornas Vieilles Vignes 2016 met en valeur la Syrah dans une expression concentrée et souple. Cette cuvée parcellaire, particulièrement réussie dans ce millésime, offre une belle occasion de découvrir l’intensité des vins de Cornas.
Notes de dégustation
Le nez évoque le poivre concassé et les baies sauvages. En bouche, les prunes rouges s’expriment avec ampleur et concentration, avant une longue finale délicatement poudrée où apparaît une touche de réglisse.
Déjà accessible, le vin devrait évoluer avec grâce pendant au moins une dizaine d’années à partir de sa sortie.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C, avec une viande rôtie ou grillée, du gibier ou un plat mijoté aux herbes. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, surtout s’il est dégusté dans sa jeunesse.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Alain Voge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Cépage | Syrah/Shiraz |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Gibier |
Informations de livraison
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