Domaine Alain Voge Cornas Chailles 2021 MG

Ce Cornas Les Chailles 2021 du Domaine Alain Voge exprime la Syrah dans un registre plutôt retenu, avec des tanins souples et des notes de fruits rouges. Présenté en magnum, il provient de Cornas, appellation historique du Rhône septentrional réputée pour ses vins de Syrah.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre avec retenue, puis laisse apparaître à l’aération des arômes de fruits rouges et des nuances végétales évoquant la tige. En bouche, la concentration reste modeste et les tanins sont souples. Selon la dégustation rapportée en octobre 2023, ce 2021 est à apprécier dans les cinq prochaines années plutôt qu’à garder longuement.

Accords & Service
Servez-le autour de 16 à 18 °C avec une épaule d’agneau rôtie, une côte de bœuf ou des légumes grillés aux herbes. Son profil mesuré gagnera à respirer : ouvrez le magnum à l’avance et goûtez le vin avant de décider de le carafer, afin de ne pas masquer ses arômes délicats.

Producteur
Le Domaine Alain Voge est une maison de référence de Cornas. Alain Voge a repris les vignes familiales en 1958 et a contribué au renouveau de l’appellation, en mettant en valeur la Syrah et les terroirs de cette partie du Rhône.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.