Adami Prosecco Garbel Brut

Le Garbel Brut d’Adami est un Prosecco vif et accessible, élaboré à partir du cépage Glera dans la région de Vénétie. Sa fraîcheur et ses bulles délicates en font un choix polyvalent, aussi agréable à l’apéritif qu’à table.

Notes de dégustation
Sa robe jaune paille pâle s’accompagne de bulles fines. Le nez évoque généralement les fruits à chair blanche et les fleurs fraîches, avec une touche d’agrumes. En bouche, le style Brut privilégie la fraîcheur et une finale nette, aux accents fruités.

Vinification
Issu du Glera cultivé en Vénétie, ce vin mousseux s’inscrit dans le style frais et fruité du Prosecco. Les détails relatifs aux parcelles, aux vendanges et à la vinification de cette cuvée ne sont pas précisés. À apprécier jeune, lorsque son fruit et son effervescence sont à leur meilleur.

Accords & Service
Servez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C, sans décantation. Il accompagne volontiers les antipasti, les fruits de mer, les poissons délicats ou des amuse-bouches légers.

Producteur
Adami est une maison viticole de Vénétie associée à l’élaboration de Prosecco. Son ancrage dans l’une des régions les plus réputées d’Italie pour les vins effervescents fait de ses cuvées une expression du style frais et convivial du territoire.

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