A & P De Villaine Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune 2022
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Description
Le Bourgogne Côte Chalonnaise La Fortune 2022 d’A&P de Villaine séduit par son fruité délicat, sa structure harmonieuse et sa texture soyeuse. Issu d’un domaine emblématique de la Côte Chalonnaise, ce Pinot Noir illustre avec élégance le caractère de cette région bourguignonne.
Notes de dégustation
Sa robe rouge rubis accompagne un nez de petits fruits rouges, relevé de nuances de sous-bois. En bouche, le fruit s’exprime avec finesse, soutenu par une structure équilibrée et des tanins délicats qui apportent une texture veloutée.
Déjà plaisant dans sa jeunesse, il pourra gagner en complexité après quelques années en cave.
Accords & Service
À servir autour de 15 à 16 °C, avec une volaille rôtie, un filet mignon de porc ou des champignons poêlés. Un passage en carafe d’une vingtaine de minutes peut aider le vin à s’ouvrir, sans être indispensable.
Producteur
Aubert et Pamela de Villaine ont fondé leur domaine à Bouzeron en 1971. Leur travail a contribué à faire connaître les vins de la Côte Chalonnaise, notamment ceux de Bouzeron, et le domaine est aujourd’hui reconnu pour son approche exigeante des appellations locales.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | A & P De Villaine |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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