6 flasker Taittinger Comtes de Champagne 2013 i original trækasse

Cette caisse originale de six bouteilles réunit le Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013, une cuvée de prestige élaborée exclusivement à partir de Chardonnay. Issu de Grands Crus de la Côte des Blancs, ce millésime frais et tendu associe précision, profondeur et potentiel de garde, dans un format particulièrement recherché par les amateurs et les collectionneurs.

Notes de dégustation
La robe lumineuse accompagne un nez expressif de citron, de pomme verte et de fleurs, relevé par une délicate note de pain grillé. En bouche, le vin se montre ample et précis : une acidité vive porte les arômes, tandis qu’une trame minérale accompagne une finale longue et complexe. Déjà appréciable pour sa fraîcheur et son équilibre, cette cuvée peut aussi évoluer favorablement en cave. La description du producteur indique un potentiel de garde de 10 à 20 ans dans de bonnes conditions de conservation.

Vinification
Le Chardonnay provient des meilleurs terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs, réputés pour leur expression minérale. Le millésime 2013, marqué par un climat plus frais, a donné des raisins à l’acidité et à la minéralité prononcées. Le champagne a ensuite vieilli plusieurs années sur lies, développant ainsi davantage de richesse et de profondeur. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.

Accords & Service
Servez-le frais, autour de 9 à 11 °C, avec des fruits de mer, des poissons fins ou une volaille à la crème légère. Un service dans de grands verres à vin blanc peut aider à révéler ses arômes. Le carafage n’est généralement pas nécessaire ; si la bouteille paraît réservée, laissez le champagne s’ouvrir quelques minutes dans le verre.

Producteur
Fondée en 1932 par Pierre Taittinger, la Maison Taittinger compte parmi les grandes maisons de Champagne et demeure une entreprise familiale. Comtes de Champagne est sa cuvée de prestige en blanc de blancs, qui met à l’honneur le Chardonnay et les terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs.

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