2024 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 1,5l

Issu du prestigieux coteau de Berg Rottland à Rüdesheim, ce Riesling sec 2024 de Weingut Breuer exprime avec précision le caractère minéral du Rheingau. Présenté en magnum de 1,5 litre, ce vin de lieu conjugue fraîcheur, profondeur et potentiel de garde.

Notes de dégustation
Sa robe devrait se parer de reflets jaune pâle. Le nez, précis et expressif, dévoile des notes d’agrumes, de pêche blanche et de pomme verte, accompagnées de nuances florales, herbacées et d’une touche minérale fumée. En bouche, le vin est tendu et énergique : une acidité vibrante et une sensation saline soulignent le fruit frais et la trame pierreuse, avant une finale longue et nette. Sa structure et sa profondeur lui offrent un beau potentiel de vieillissement. La garde lui permettra de gagner en complexité tout en préservant sa fraîcheur.

Vinification
Les vignes occupent les pentes abruptes et terrassées du Berg Rottland, au-dessus du Rhin, sur des sols de quartzite et de schiste qui contribuent à la tension minérale du vin. Les raisins sont récoltés à la main avec une sélection rigoureuse, puis vinifiés avec soin et fermentés spontanément grâce aux levures indigènes. L’élevage se déroule principalement en grands fûts traditionnels, afin d’apporter du relief et de la texture sans masquer la précision du Riesling.

Accords & Service
À table, il accompagnera les fruits de mer, les poissons fins et une cuisine asiatique délicate. Il se marie également au veau, aux volailles et aux plats végétariens relevés d’herbes fraîches. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Une courte aération en carafe peut lui permettre de s’ouvrir, notamment après ouverture de la bouteille au format magnum.

Producteur
Depuis plusieurs décennies, Weingut Breuer s’est imposé dans le Rheingau avec une approche puriste qui met en avant l’origine et le caractère des terroirs. Le domaine est notamment associé à des Rieslings précis et profondément marqués par leur lieu de production. Les informations fournies ne mentionnent pas de distinction particulière pour cette cuvée.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.