2023 Roulepierre Rouge, Côtes du Rhône, Pierre Amadieu, 1,5 l.

En magnum, le Roulepierre Rouge 2023 de Pierre Amadieu offre une expression accessible et fruitée du Rhône méridional, portée par le Grenache et la Syrah. Élaboré dans un style frais et sans élevage en fût de chêne, il s’inscrit dans la tradition d’une maison familiale fondée à Gigondas en 1929.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur des arômes de cassis et de prune. En bouche, ce vin de corps moyen révèle un fruit généreux, relevé par des notes de réglisse, puis une finale souple et satisfaisante. Déjà agréable à boire, il devrait conserver son bel équilibre et son fruité au cours des deux à cinq prochaines années.

Vinification
L’assemblage réunit du Grenache issu de vieilles vignes à Gigondas et sur le Plan de Dieu, au pied des Dentelles de Montmirail, ainsi que de la Syrah provenant d’une parcelle située de l’autre côté du Rhône. La vinification privilégie le fruit et la fraîcheur, sans élevage en fût de chêne. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange.

Accords & Service
Son fruit ouvert et sa texture souple l’accordent avec des grillades, des viandes rôties, des plats mijotés ou des légumes rôtis aux herbes. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C. Une courte aération peut l’aider à s’exprimer, mais un long passage en carafe n’est pas nécessaire.

Producteur
Fondée en 1929, la maison Pierre Amadieu est l’un des grands noms de Gigondas. Transmise sur trois générations, elle possède un domaine de 137 hectares et son histoire est étroitement liée à l’appellation : Jean-Pierre Amadieu a largement contribué à l’obtention de l’AOC Gigondas en 1971. Aujourd’hui, la troisième génération perpétue cette approche classique et propose des vins de plusieurs appellations du Rhône, dont Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape et les Côtes du Rhône.

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