Alexander Seiser

Les frères Rings sont depuis des années la référence dans le Palatinat lorsqu’il s’agit de vin rouge. Un cépage comme le Portugieser, qui jouit ici dans la région d’une tout autre réputation que dans le reste du pays, acquiert grâce à la finesse des deux vignerons une perspective entièrement nouvelle…

Pour moi, les vins de Bartolo Mascarello comptent parmi les grands producteurs du Piémont. Il réunit des méthodes traditionnelles dans un style de vin rouge non conventionnel. Rien pour les âmes sensibles… Le vin devrait être décanté 1 à 2 heures à l’avance afin de pouvoir révéler toute son énergie et sa classe.