{"product_id":"witwe-dr-h-thanisch-berncasteler-badstube-riesling-auslese-goldkapsel-1976-07-l","title":"Witwe Dr. H. Thanisch - Berncasteler Badstube Riesling Auslese Goldkapsel  1976 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eIssu du millésime 1976, le Berncasteler Badstube Riesling Auslese Goldkapsel de Witwe Dr. H. Thanisch est un Riesling de Moselle ancien, concentré et empreint de douceur. Sa mention Goldkapsel distingue cette sélection Auslese, élaborée à partir des meilleures grappes du millésime selon la description du producteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe dorée témoigne de son évolution. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits mûrs, de miel et d’épices.\n\nEn bouche, le vin se montre ample et concentré, soutenu par une acidité agréable qui équilibre sa richesse. La finale est longue et persistante. À près de cinquante ans, il est à apprécier dès maintenant plutôt qu’à conserver dans l’espoir d’une évolution prévisible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl accompagnera le poisson, les volailles et les fromages, en particulier ceux dont la richesse peut répondre à la concentration du vin. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Ouvrez la bouteille avec précaution et évitez une longue aération ; un bref passage en carafe peut être envisagé si un dépôt est présent.\u003c\/p\u003e","brand":"Witwe Dr. H. Thanisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516469350479,"sku":"GWCOM-AR000431","price":153.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/AR000431.png?v=1790164107","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/witwe-dr-h-thanisch-berncasteler-badstube-riesling-auslese-goldkapsel-1976-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}