{"product_id":"white-walnut-chardonnay-dundee-hills-2023","title":"White Walnut Chardonnay Dundee Hills 2023","description":"\u003cp\u003eCe Chardonnay des Dundee Hills en Oregon privilégie la fraîcheur et la précision, avec une minéralité qui laisse s’exprimer le caractère du terroir. Une touche délicate de bois apporte de la complexité sans masquer l’élégance du fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un or pâle aux reflets verts. Le nez dévoile des arômes de citron, de pomme verte et de pêche blanche, relevés de notes florales et minérales, puis de nuances discrètes de noix grillée et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes informations disponibles ne précisent pas les pratiques de culture, la date des vendanges ni les étapes de vinification. Le vin est décrit comme issu des Dundee Hills et marqué par un élevage sous bois mesuré, qui contribue à sa texture crémeuse et à ses notes délicatement toastées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 10 et 12 °C avec des coquilles Saint-Jacques, un poisson grillé, une volaille rôtie ou un risotto aux champignons. Un bref passage en carafe peut l’aider à s’ouvrir, mais il n’est pas indispensable.\u003c\/p\u003e","brand":"White Walnut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884095950927,"sku":"FW-9882","price":48.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/DundeeHillsChardonnay_5d3c8f74-afd7-4db7-a33f-12d5d1ebbc2d.png?v=1790109619","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/white-walnut-chardonnay-dundee-hills-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}