{"product_id":"weingut-knipser-chardonnay-2023","title":"Weingut Knipser Chardonnay *** 2023","description":"\u003cp\u003eLe Chardonnay *** 2023 de Weingut Knipser se distingue par son style élégant et sa matière soyeuse, loin des blancs opulents. Son boisé parfaitement intégré et sa belle minéralité en font un vin de caractère, tout en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune paille annonce un bouquet gourmand de miel d’acacia, de melon mûr et de poire confite, avec des notes de nougatine et de caramel au beurre salé, évoquant aussi la crème brûlée. En bouche, la texture est très souple et le bois accompagne le fruit sans le dominer ; une minéralité nette apporte équilibre et fraîcheur.\n\nAucune indication précise sur son potentiel de garde n’est disponible. Il peut toutefois être apprécié dès maintenant pour son harmonie et son élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn beau compagnon de table avec une volaille rôtie, un veau à la crème ou des poissons et fruits de mer accompagnés d’une sauce onctueuse. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Un passage en carafe n’est pas indispensable ; ouvrez la bouteille un peu à l’avance pour laisser ses arômes s’exprimer.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884645142607,"sku":"VC-8933005","price":32.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/weingut-knipser-chardonnay-2023-0.jpg?v=1791674917","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/weingut-knipser-chardonnay-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}