{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-auf-der-ley-grosses-gewachs-2024-versteigerungswein","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Auf der Ley Großes Gewächs 2024 - Versteigerungswein","description":"\u003cp\u003eIssu d’« Auf der Ley », l’un des trois grands terroirs interprétés par le domaine Emrich-Schönleber à Monzingen, ce Riesling 2024 est une cuvée rare proposée exclusivement lors de l’enchère annuelle du VDP à Bad Kreuznach. Sa parcelle, située au sein du Frühlingsplätzchen mais enregistrée séparément, se distingue par ses sols de schiste bleu, de quartzite et de petits cailloux, ainsi que par ses très vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine décrit les Rieslings d’« Auf der Ley » comme des vins au caractère frais et nettement minéral, avec une expression pierreuse qui met en valeur la singularité du terroir. La cuvée reflète le style puriste d’Emrich-Schönleber ; les informations disponibles ne précisent pas davantage sa robe ni ses arômes détaillés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa parcelle se trouve dans le secteur du Frühlingsplätzchen, sur des sols mêlant schiste bleu, quartzite et petits cailloux. Elle abrite les plus anciennes vignes de Riesling du domaine. Les méthodes de vendange et de vinification propres à ce millésime ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa fraîcheur et son profil minéral devraient accompagner avec élégance des poissons grillés, des fruits de mer ou une volaille délicate. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une courte aération peut lui permettre de s’ouvrir, mais un long carafage n’est pas indispensable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Emrich-Schönleber est établi à Monzingen, dans la région allemande de la Nahe. Le domaine interprète notamment trois terroirs majeurs : Auf der Ley, Frühlingsplätzchen et Halenberg. Les informations disponibles ne donnent pas davantage de détails sur son histoire ou ses distinctions.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670442442831,"sku":"VC-8963320","price":306.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/weingut-emrich-schonleber-riesling-auf-der-ley-grosses-gewachs-2024-versteigerungswein-0.jpg?v=1791750246","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-auf-der-ley-grosses-gewachs-2024-versteigerungswein","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}