{"product_id":"von-winning-riesling-pechstein-grosses-gewachs-2023-white","title":"Von Winning Riesling Pechstein Großes Gewächs 2023","description":"\u003cp\u003eIssu du cépage Riesling et du cru Pechstein, dans le Palatinat, ce Großes Gewächs 2023 met en avant l’un des sites réputés de la région. Cette mention désigne un grand vin sec issu d’un vignoble classé par le VDP ; le millésime 2023 est à découvrir dans une cuvée signée Weingut von Winning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de Pechstein, à Forst, est connu pour ses sols marqués par le basalte. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni de vinification de ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 10 à 12 °C. Le Riesling sec accompagne volontiers les poissons, les fruits de mer et les plats aux notes épicées ; une longue aération n’est généralement pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider le vin à s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut von Winning est établi à Deidesheim, dans le Palatinat, une région allemande de référence pour le Riesling. Le domaine fait partie des producteurs associés aux grands crus secs classés Großes Gewächs.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut von Winning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884671881295,"sku":"VC-8844024","price":69.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/von-winning-riesling-pechstein-grosses-gewachs-2023-0.jpg?v=1791675270","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/von-winning-riesling-pechstein-grosses-gewachs-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}