{"product_id":"villa-antinori-toscana-rosso-magnum-2024","title":"Villa Antinori Toscana Rosso Magnum 2024","description":"\u003cp\u003ePrésenté en magnum, le Villa Antinori Rosso 2024 exprime le caractère généreux et contemporain de la Toscane dans un assemblage de cépages internationaux et de Sangiovese. Lancée en 1928 par Niccolò Antinori, cette cuvée emblématique a évolué vers l’appellation Toscana IGT en 2001, tout en restant fidèle à ses racines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis intense annonce un nez expressif de cerise et de prune mûre, relevé de notes d’orange sanguine, de tabac doux et de bois toasté. En bouche, le vin se montre ample et rond, avec une fraîcheur agréable, des tanins veloutés et une finale longue aux accents épicés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu des domaines historiques d’Antinori en Toscane, le vin met en avant le fruit des vignobles de la famille, sans que les détails du terroir parcellaire ou des vendanges soient précisés. Après éraflage et léger pressurage, les raisins fermentent en cuves inox, suivis d’une macération de huit à douze jours. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant douze mois en fûts de chêne français, hongrois et américain, pour gagner en structure et en rondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec des viandes rouges grillées ou rôties, des plats savoureux et des fromages affinés. Une aération en carafe de 30 à 60 minutes peut aider à révéler ses arômes et à assouplir ses tanins ; le format magnum se prête particulièrement bien aux repas de partage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa famille Antinori élabore du vin depuis 1385 et compte 26 générations de vignerons. Créé en 1928 comme vin destiné à la garde, le Villa Antinori Rosso a été réinterprété en 2001 par Piero Antinori en Toscana IGT. Son étiquette historique, inspirée de la Villa del Cigliano, rappelle le lien durable de la maison avec son territoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67651708584015,"sku":"XW-62784","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/villa-antinori-toscana-rosso-magnum-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}