{"product_id":"tokaji-furmint-dry-selection-2020-oko","title":"Tokaji Furmint Dry Selection 2020 ØKO","description":"\u003cp\u003eCe Furmint sec de Tokaj, millésime 2020, propose une lecture fraîche et expressive de l’un des cépages emblématiques de Hongrie. La mention « ØKO » signale une production biologique, sans toutefois préciser les pratiques ou la certification concernées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Furmint sec présente généralement une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez peut évoquer la pomme, les agrumes et les fruits à noyau, avec une nuance minérale typique des blancs de Tokaj.\n\nEn bouche, on peut s’attendre à une expression vive et structurée, portée par une acidité marquée et une finale nette. À déguster dans sa jeunesse pour son éclat ; une garde de quelques années peut convenir selon les conditions de conservation et le style précis de la cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTokaj est une région viticole du nord-est de la Hongrie, réputée pour ses sols d’origine volcanique et son climat propice à la culture du Furmint. Les informations disponibles ne précisent pas la parcelle, les méthodes de récolte ni les étapes de vinification de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille à la crème ou des fromages à pâte dure. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; une courte aération dans le verre peut néanmoins aider le vin à s’ouvrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Tokaj-Hétszőlő","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518736109647,"sku":"VHUN03","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Hvidvin-ungarn-tokaji-furmint-dry-tokaj-hetszolo-selection-75cl-vinogvelsmag.png?v=1790174942","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/tokaji-furmint-dry-selection-2020-oko","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}