{"product_id":"terre-degli-svevi-aglianico-del-vulture-re-manfredi-2022","title":"Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2022","description":"\u003cp\u003eLe Re Manfredi 2022 met à l’honneur l’Aglianico, cépage emblématique de Basilicate, dans une appellation réputée pour ses vins rouges de caractère. Issu du Vulture, territoire volcanique du sud de l’Italie, il s’inscrit dans la longue tradition de ce cépage ancien, parfois surnommé le « Barolo du Sud ».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe et les arômes précis de ce millésime ne sont pas indiqués. L’Aglianico du Vulture donne généralement des vins structurés, aux notes de fruits noirs, d’épices et parfois de nuances minérales, soutenus par des tanins marqués et une belle fraîcheur. Le potentiel de garde dépendra des conditions de conservation et du profil de la bouteille ; une ouverture après quelques années peut permettre aux tanins de s’assouplir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de l’appellation Aglianico del Vulture poussent sur les pentes du mont Vulture, dans des sols d’origine volcanique qui contribuent au caractère singulier des vins. Les méthodes de récolte et de vinification propres au millésime 2022 ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera volontiers des viandes grillées ou mijotées, un rôti d’agneau, des plats aux champignons ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ 30 à 60 minutes peut être bénéfique, en particulier si le vin paraît encore ferme à l’ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRe Manfredi est associé au domaine Terre degli Svevi, implanté dans la région du Vulture, en Basilicate. Les informations disponibles ici ne permettent pas de préciser davantage l’histoire du domaine ni ses distinctions.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517974057039,"sku":"XW-61489","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/terre-degli-svevi-aglianico-del-vulture-re-manfredi-2022_61489_1_2db97b7e-68bb-4f27-ae06-96ee6d77810a.webp?v=1790171596","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/terre-degli-svevi-aglianico-del-vulture-re-manfredi-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}