{"product_id":"teo-costa-piemonte-passito-barbera-2022","title":"Teo Costa Piemonte Passito Barbera 2022","description":"\u003cp\u003eIssu du cépage Barbera, le Piemonte Passito 2022 de Teo Costa se distingue par sa concentration, sa texture soyeuse et ses notes épicées. Il s’inscrit dans une longue tradition locale : à Castellinaldo d’Alba, la Barbera est liée à l’histoire de la région depuis des siècles, tandis que la bouteille de la gamme Vitidautunno® évoque la Poirinetta, ancien flacon piémontais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond aux reflets orangés annonce un vin de caractère. Le nez, intense et persistant, dévoile une expression ample et élégante. En bouche, il est chaleureux, puissant et soyeux, avec des notes épicées qui rappellent le raisin mûr.\n\nSa structure lui confère un beau potentiel de garde : il peut évoluer pendant plus de dix ans dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le à 13–15 °C avec des plats généreux : viandes braisées, gibier, fromages affinés ou préparations aux champignons. Un passage en carafe d’une trentaine de minutes peut aider le vin à s’ouvrir ; adaptez ce temps selon son évolution dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa famille Costa cultive les collines autour de Castellinaldo depuis plus d’un siècle. Roberto Costa s’engage notamment à faire reconnaître Castellinaldo comme un terroir de référence pour la Barbera d’Alba, au sein de l’association I Vignaioli di Castellinaldo. Teo Costa a également reçu plusieurs distinctions internationales pour ses vins puissants et concentrés.\u003c\/p\u003e","brand":"Teo Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518756589647,"sku":"VRI0402-22","price":22.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Roedvin-italien-piemonte-barbera-passito-di-uve-stramature-2022-vitidautunno-teo-costa-145-75cl-vinogvelsmag.png?v=1790174985","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/teo-costa-piemonte-passito-barbera-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}