{"product_id":"tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-riserva-2020","title":"Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eÉlaborée à Castelnuovo Berardenga, près de Sienne, cette Riserva met le Sangiovese au premier plan, accompagné d’autres cépages issus des vignes du domaine. Son élevage en petits fûts apporte des notes boisées évoluées qui complètent la profondeur du fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin associe des arômes de fruits mûrs à des nuances tertiaires apportées par le bois. En bouche, le fruit conserve une place centrale, tandis que l’élevage ajoute de la complexité. Les informations disponibles ne précisent pas sa robe ni son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de vignobles situés à Castelnuovo Berardenga, au cœur du Chianti Classico. Le Sangiovese constitue la base de l’assemblage, complétée par d’autres cépages issus des vignes. La Riserva est élevée en petits fûts ; les détails concernant les vendanges et la vinification ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec des viandes rôties ou grillées, des pâtes en sauce tomate et des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C permettra d’en apprécier les arômes ; une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517870837839,"sku":"XW-60034","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-riserva-2020_60034_1_7a40557b-4708-4da3-8713-82ac75cb69a5.webp?v=1790170999","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-riserva-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}