{"product_id":"spice-route-pinotage-2022","title":"Spice Route, Pinotage 2022","description":"\u003cp\u003eLe Spice Route Pinotage 2022 est un rouge sud-africain généreux et expressif, élaboré à partir du Pinotage, cépage emblématique du pays issu du croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault. Sa personnalité associe fruits noirs, épices et nuances fumées, dans un style ample qui se prête aussi bien à une dégustation dès aujourd’hui qu’à quelques années de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un rouge profond aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de prune, de mûre et de cerise, relevés par des notes de bacon fumé, de chocolat noir, d’épices et une touche de café torréfié.\n\nEn bouche, la matière est ample et bien structurée. Les tanins, fermes mais arrondis, accompagnent les fruits noirs et les épices, avec une subtile nuance fumée. La finale, longue et généreuse, prolonge ces saveurs. Le vin peut être apprécié dès maintenant et gagner en complexité après quelques années de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le avec des viandes grillées, de l’agneau braisé, du gibier ou des plats relevés. Il accompagne également bien les fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C mettra en valeur son fruit et ses nuances épicées. Une aération d’environ 30 minutes avant le service peut aider à assouplir ses tanins.\u003c\/p\u003e","brand":"Spice Route","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67627641897039,"sku":"DHW-9762831401306-49424565174618","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/spice-route-pinotage-2022-0.jpg?v=1791231718","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/spice-route-pinotage-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}