{"product_id":"son-prim-rem-2018","title":"Son Prim, REM 2018","description":"\u003cp\u003eIssu d’une parcelle unique à Majorque, le Son Prim REM 2018 associe 85 % de Merlot et 15 % de Syrah dans un rouge puissant, élevé 24 mois en fûts de chêne français. Produit à seulement 600 bouteilles, il séduira les amateurs de cuvées rares et de vins taillés pour la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un grenat profond et sombre. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes fumées et de réglisse.\n\nEn bouche, le vin déploie une belle puissance et se prolonge sur une finale persistante. Son élevage lui donne une structure qui invite à la garde ; il pourra évoluer favorablement en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée provient d’une parcelle unique à Majorque. Elle est élaborée à partir de 85 % de Merlot et de 15 % de Syrah, puis élevée pendant 24 mois en fûts de chêne français avant sa mise en bouteille en avril 2021. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa puissance en fait un compagnon naturel des viandes, notamment des pièces rôties ou grillées et des plats mijotés. Servez-le entre 15 et 17 °C et prévoyez une longue décantation de 5 à 6 heures pour lui permettre de s’ouvrir pleinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517027815503,"sku":"DHW-8778537107802-47714919154010","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/son-prim-rem-2018-640480.jpg?v=1790167620","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/son-prim-rem-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}