{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-bio-2022","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Bio 2022","description":"\u003cp\u003eLe Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Bio 2022 met à l’honneur le Prugnolo Gentile, nom local du sangiovese dans cette appellation toscane. Issu de l’agriculture biologique, il s’inscrit dans la tradition du Vino Nobile, l’un des grands vins historiques de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa note de dégustation fournie concerne le millésime 2017 et ne permet pas de décrire fidèlement le 2022. Elle évoque, pour cette ancienne cuvée, des fruits noirs, des notes florales et épicées, ainsi que des tanins souples ; le profil du millésime 2022 peut toutefois différer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe vin est élaboré à partir de Prugnolo Gentile et porte la mention biologique. Les informations disponibles ne précisent ni les caractéristiques des parcelles, ni les méthodes de vendange et de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec des pâtes à la sauce tomate, des viandes rôties ou des fromages affinés. Une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir, notamment si le vin paraît encore réservé à l’ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalcheto est un domaine situé à Montepulciano, au cœur de la Toscane. Le vin présenté associe son nom à l’appellation Vino Nobile di Montepulciano et à une production biologique ; aucun autre élément historique ou distinction propre au domaine n’est indiqué dans les informations disponibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Soc. Agr. Salcheto s.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884675190863,"sku":"VC-8700099","price":19.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-bio-2022-0.jpg?v=1791675308","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-bio-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}