{"product_id":"ruinart-millesime-2015-75-cl","title":"Ruinart Millesime 2015","description":"\u003cp\u003eLe Ruinart Millésimé 2015 met à l’honneur le Chardonnay dans un champagne de caractère, issu d’une seule année de récolte. Il porte l’héritage de la maison Ruinart, fondée en 1729 et considérée comme la plus ancienne maison de Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa dominante de Chardonnay laisse attendre une robe aux reflets dorés, avec des arômes de fruits blancs et d’agrumes, relevés de notes plus mûres et briochées. En bouche, le profil devrait associer fraîcheur, finesse et une touche minérale, dans un équilibre marqué par le millésime.\n\nLes notes précises de dégustation et le potentiel de garde de cette cuvée ne sont pas indiqués. Pour apprécier toute sa vivacité, il peut être dégusté dès maintenant ; une conservation en cave adaptée permettra de suivre son évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson délicat ou une volaille à la crème. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire pour un champagne de ce style ; laissez-le plutôt s’ouvrir quelques minutes dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Reims en 1729 par Nicolas Ruinart, la maison Ruinart est une référence historique de la Champagne. Son identité est particulièrement liée au Chardonnay, cépage emblématique de plusieurs de ses cuvées.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885890064463,"sku":"PS-7730899189960","price":94.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/RuinartMillesime2015.png?v=1790115476","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/ruinart-millesime-2015-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}