{"product_id":"ruffino-alauda-2022","title":"Ruffino Alauda 2022","description":"\u003cp\u003eRuffino Alauda 2022 est une interprétation contemporaine de la Toscane, élaborée à partir de Cabernet Franc, de Merlot et de Colorino. Produit uniquement lors des millésimes jugés exceptionnels, il associe l’expression de trois crus à un cépage profondément ancré dans la tradition des vins rouges toscans. Il porte la signature d’une maison fondée en 1877, témoin de la longue histoire viticole de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlauda réunit trois cépages issus de trois crus distincts, avec l’ambition de traduire leur terroir à travers des variétés internationales, tout en conservant une identité toscane grâce au Colorino. La cuvée n’est produite que lors des millésimes exceptionnels. Les informations disponibles ne précisent pas les caractéristiques détaillées des parcelles, les méthodes de vendange ni les choix de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl pourra accompagner des viandes rôties ou grillées, un ragoût de bœuf ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut être envisagée avant dégustation, selon son évolution à l’ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1877, Ruffino est une maison viticole historique de Toscane. Elle contribue depuis près d’un siècle et demi à faire connaître les vins de la région et propose ici, avec Alauda, une expression moderne qui associe cépages internationaux et tradition toscane. Aucun détail spécifique sur les distinctions de cette cuvée n’est fourni.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517930573903,"sku":"XW-60786","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/ruffino-alauda-2022_60786_1_cce58b63-6372-478a-a045-6e7c53d9e233.webp?v=1790171280","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/ruffino-alauda-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}