{"product_id":"rolly-gassmann-alsace-pinot-gris-2017","title":"Rolly Gassmann Alsace Pinot Gris 2017","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Gris d’Alsace 2017 signé Rolly Gassmann exprime avec caractère le terroir de Rorschwihr, où la diversité des sols façonne des vins à la fois affirmés et équilibrés. Avec ses 13 % vol., il associe richesse aromatique, fraîcheur et élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un jaune doré. Le nez dévoile des fleurs blanches, puis des notes d’abricot, de pêche et d’épices, accompagnées d’arômes d’agrumes et d’une touche minérale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient de Rorschwihr, un secteur alsacien où alternent argile, sable, calcaire et granite, une diversité géologique qui contribue à la personnalité du Pinot Gris. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de récolte ni les choix de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa texture ample et sa fraîcheur accompagneront volontiers une volaille rôtie, un plat de poisson en sauce ou des fromages à pâte pressée. Servez-le autour de 10 à 12 °C ; le carafage n’est généralement pas nécessaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Rolly Gassmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517948137551,"sku":"XW-60945","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/rolly-gassmann-alsace-pinot-gris-2017_60945_1_f2f34f81-cb53-4d0f-9152-0e145ec4d23f.webp?v=1790171435","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/rolly-gassmann-alsace-pinot-gris-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}