{"product_id":"post-house-merry-widow-shiraz-2021","title":"Post House, Merry Widow Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003eMerry Widow Shiraz 2021 est un rouge de Stellenbosch signé Post House, élaboré à partir de syrah — appelée shiraz en Afrique du Sud. Il porte l’esprit d’un domaine dont le nom rend hommage à une ancienne maison de poste et à l’histoire des lieux, au pied du Helderberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de Post House se trouvent entre Somerset West et Stellenbosch, dans le terroir du Helderberg. Les vents rafraîchissants du sud-ouest tempèrent l’humidité de la région et permettent au domaine de limiter l’irrigation. Les détails de la vendange et de la vinification de cette cuvée ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec de l’agneau rôti, des viandes grillées ou un ragoût aux épices douces, qui accompagnent bien le caractère généralement généreux de la shiraz. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut être bénéfique, notamment si le vin paraît encore fermé à l’ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa famille Gebers a acquis le domaine en 1981 et, dans un premier temps, en a vendu les raisins à des coopératives. En 1996, Nick Gebers a commencé à expérimenter la production de ses propres vins, donnant naissance à la gamme Post House. Le domaine compte environ 70 hectares de vignes, plantés notamment de shiraz, cabernet sauvignon, merlot et pinotage ; ses cuvées portent des noms inspirés de l’histoire locale.\u003c\/p\u003e","brand":"Post House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885011226703,"sku":"VDZ-10269801349456-52306891407696","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/posthouse-merry-widow.png?v=1790113362","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/post-house-merry-widow-shiraz-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}