{"product_id":"pol-roger-brut-reserve-giftbox","title":"Pol Roger Brut Reserve Giftbox","description":"\u003cp\u003eLe Pol Roger Brut Réserve est la cuvée emblématique de la maison : un champagne non millésimé qui exprime son style dans un assemblage de trois cépages et de vins de plusieurs années. Présenté en coffret cadeau, il associe la richesse du Pinot Noir, le fruit du Pinot Meunier et la finesse du Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est celle d’un champagne brut, animée par une effervescence fine. Au nez comme en bouche, l’assemblage offre un équilibre entre fraîcheur fruitée, ampleur et élégance : le Pinot Noir apporte de la profondeur, le Meunier une expression fruitée et vive, tandis que le Chardonnay contribue à la légèreté et à la finesse.\n\nLes vins qui composent la cuvée ont au moins trois ans, et l’assemblage réunit généralement deux à quatre millésimes, avec une proportion de vins de réserve. Il est prêt à être dégusté dès aujourd’hui ; une garde prolongée n’est pas nécessaire pour en apprécier le style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée est élaborée à partir d’environ 30 vins tranquilles issus du Chardonnay, du Pinot Meunier et du Pinot Noir. Avant la fermentation, les vins sont refroidis afin de favoriser l’extraction du jus, puis fermentent dans des cuves neutres à température contrôlée. Ils reposent ensuite dans les caves de la maison, qui s’étendent sur environ sept kilomètres et descendent jusqu’à 33 mètres sous terre. Les informations sur le terroir précis et les méthodes de vendange ne sont pas indiquées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagne volontiers des fruits de mer, du poisson, des volailles délicates ou des amuse-bouches. Le carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service afin de préserver la fraîcheur et l’effervescence.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883970056271,"sku":"FW-6263","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/produkt-grid_164.png?v=1790108774","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/pol-roger-brut-reserve-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}