{"product_id":"pira-barolo-marenca-2022","title":"Pira Barolo Marenca 2022","description":"\u003cp\u003eIssu du Nebbiolo et des collines de Serralunga d’Alba, le Barolo Marenca 2022 de Pira Luigi allie puissance, fraîcheur et complexité. Il s’inscrit dans la tradition d’une famille établie dans ces coteaux depuis la fin du XIXᵉ siècle, attachée à exprimer le caractère de ce grand terroir piémontais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un profond rouge grenat. Le nez, frais et complexe, dévoile des arômes de petits fruits rouges, de vanille et de chocolat, relevés de notes d’herbes aromatiques.\n\nEn bouche, le vin est ample et intense, avec une belle richesse d’extrait. Ses tanins vivants sont assouplis par l’élevage sous bois, tandis que la finale, longue et persistante, confirme son potentiel de garde. Il pourra évoluer favorablement en cave pendant plusieurs années.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de Nebbiolo dans l’appellation Barolo DOCG, le Marenca est lié aux collines de Serralunga d’Alba, dont la famille Pira cherche à valoriser le caractère. La fiche disponible ne précise pas les méthodes de vendange ni les étapes de vinification ; elle indique toutefois que le bois contribue à assouplir les tanins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera des viandes braisées, du gibier, un rôti de bœuf ou des plats aux champignons et à la truffe. Servez-le autour de 16–18 °C. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider à déployer ses arômes, surtout dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa famille Pira est enracinée dans les collines de Serralunga d’Alba depuis la fin du XIXᵉ siècle. Pira Luigi poursuit cette histoire familiale avec une ambition affirmée : mettre en valeur les vins et le caractère singulier de ce secteur réputé du Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Pira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517865496655,"sku":"XW-59916","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/pira-barolo-marenca-2022_59916_1_71c90c63-510f-4957-920c-1ec3de237bff.webp?v=1790170965","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/pira-barolo-marenca-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}