{"product_id":"pierre-ferrand-ambre-1-cru","title":"Pierre Ferrand Ambré 1. Cru","description":"\u003cp\u003eLe Pierre Ferrand Ambré 1er Cru est un cognac de Grande Champagne, premier cru de l’appellation, élaboré par une maison réputée pour son travail artisanal. Il séduit par son profil généreux, où les notes fruitées et boisées s’accordent avec une belle douceur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des arômes de fruits mûrs et confits, accompagnés de notes de vanille et de bois. En bouche, la texture est ample et souple, avec des nuances fruitées et épicées qui se prolongent dans une finale chaleureuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de Grande Champagne, ce cognac est élaboré à partir d’Ugni Blanc. Après les vendanges, les raisins sont vinifiés puis distillés en petites quantités dans des alambics traditionnels en cuivre. L’eau-de-vie est ensuite élevée en fûts de chêne du Limousin, dans des chais frais et humides, où chaque fût est suivi avec attention.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser ses arômes s’exprimer. Il accompagne volontiers un dessert aux fruits, une tarte aux abricots ou un chocolat noir peu amer ; quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa maison Pierre Ferrand est installée au Château de Bonbonnet, au cœur de la Grande Champagne. Elle maîtrise les principales étapes de l’élaboration de ses cognacs, de la culture de la vigne à la distillation, au vieillissement et à la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518630432847,"sku":"SCOG023","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/cognac-frankrig-cognac-1er-cru-grande-champagne-pierre-ferrand-ambre-vinogvelsmag.png?v=1790174760","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/pierre-ferrand-ambre-1-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}