{"product_id":"pichon-longueville-baron-2009-75-cl","title":"Château Pichon-Longueville Baron 2009","description":"\u003cp\u003eIssu de Pauillac, Pichon-Longueville Baron 2009 est un grand vin de Bordeaux assemblant Cabernet Sauvignon et Merlot. Le château, classé deuxième grand cru en 1855, compte parmi les propriétés emblématiques de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ noter : la description fournie concerne Les Tourelles de Longueville, le second vin du château, et non Pichon-Longueville Baron. Elle évoque un nez classique de fruits noirs et de notes de boîte à cigares, puis une bouche devenue plus ferme, à la fois sobre et dotée d’une belle matière. Ces impressions ne peuvent toutefois pas être attribuées avec certitude à cette bouteille ; les informations disponibles ne permettent pas non plus de préciser son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour accompagner un Pauillac de Cabernet Sauvignon et de Merlot, privilégiez une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un plat de champignons. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut être bénéfique, surtout si la bouteille est encore jeune ; procédez avec délicatesse si elle a été conservée longtemps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine de Pichon-Longueville fut divisé au XIXᵉ siècle, donnant naissance aux propriétés aujourd’hui connues sous les noms de Pichon-Longueville Baron et Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Situé à Pauillac, le château Baron est l’un des grands noms du Médoc et son classement de deuxième grand cru date de 1855.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Longueville Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885941837903,"sku":"PS-8006070337736","price":223.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Pichon-LonguevilleBaron1982_18bad5d4-a1e2-4159-aa7e-6ff96ed27362.png?v=1790115690","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/pichon-longueville-baron-2009-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}