{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-2008-300cl","title":"Perrier-Jouët Belle Epoque 2008 300CL","description":"\u003cp\u003ePerrier-Jouët Belle Époque 2008 est une cuvée de prestige qui associe l’élégance du Chardonnay à la profondeur du Pinot Noir, avec une touche de Pinot Meunier. Présentée ici en format 3 litres et livrée dans sa caisse en bois d’origine, elle se distingue aussi par sa célèbre bouteille ornée d’anémones, dessinées par Émile Gallé en 1902.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe dorée et limpide laisse apparaître de subtils reflets évoquant la pomme. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, de pêche, de poire et de citron.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée millésimée réunit 50 % de Chardonnay provenant notamment des villages Grand Cru de Cramant et d’Avize, 45 % de Pinot Noir du secteur de Reims et 5 % de Pinot Meunier. L’assemblage met en avant la finesse du Chardonnay, tandis que le Pinot Noir apporte une structure délicate et le Meunier contribue à l’équilibre. Le champagne vieillit au moins six ans en cave ; les détails des vendanges et de la vinification ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa fraîcheur accompagne les poissons délicats, notamment la sole, ainsi que des préparations autour de la pêche ou du navet. Servez-la autour de 12 °C. Un long carafage n’est pas nécessaire : ouvrez la bouteille peu avant le service afin de préserver la finesse de ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Maison Perrier-Jouët est particulièrement réputée pour son attachement au Chardonnay et pour le style floral et raffiné de ses champagnes. Belle Époque, l’une de ses cuvées emblématiques, est associée à une bouteille devenue iconique et à une identité artistique qui a marqué l’histoire de la Maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883890004047,"sku":"FW-1480","price":2006.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/offertafilefile-169067_2.png?v=1790108092","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/perrier-jouet-belle-epoque-2008-300cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}