{"product_id":"pepi-lignana-cerida-sangiovese-maremma-toscana-bio-2024","title":"Pepi Lignana Cerida Sangiovese Maremma Toscana Bio 2024","description":"\u003cp\u003eCerida 2024 est un Sangiovese bio de la Maremme qui mise sur une expression franche, fruitée et facile à apprécier. Vinifié sans élevage sous bois, il met en avant la fraîcheur du cépage et le caractère méditerranéen de la Toscane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis aux reflets violets annonce un bouquet ouvert de cerise rouge et de fraise, relevé de discrètes notes terreuses, d’herbes méditerranéennes et d’une pointe de poivre.\n\nLa bouche est juteuse, équilibrée et ample, portée par une acidité vive qui lui donne de l’élan. La cerise reste au premier plan, tandis que des tanins souples et veloutés préservent une impression fruitée et accessible. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de Sangiovese cultivé en Maremme, en Toscane, Cerida est présenté comme un vin bio. La fermentation et l’élevage se déroulent entièrement en cuves inox, puis le vin bénéficie d’un court repos en bouteille. Les détails sur le terroir précis, les vendanges et les méthodes de vinification ne sont pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir légèrement rafraîchi, avec des pâtes, des viandes rôties ou des grillades. Son profil fruité et ses tanins souples en font aussi un compagnon convivial pour un repas autour du barbecue. Une longue aération n’est pas nécessaire pour profiter de son caractère accessible.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884723097679,"sku":"VC-8047705","price":13.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/pepi-lignana-cerida-sangiovese-maremma-toscana-bio-2024-0.jpg?v=1791675659","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/pepi-lignana-cerida-sangiovese-maremma-toscana-bio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}