{"product_id":"pauillac-reserve-de-pichon-comtesse-mg-2023","title":"Pauillac, Reserve de Pichon Comtesse MG, 2023","description":"\u003cp\u003eRéserve de Pichon Comtesse 2023 est le second vin du Château Pichon Comtesse de Lalande, à Pauillac. Il associe l’éclat du fruit à une structure équilibrée, et a obtenu 94 points de la part de Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez évoque le cassis et la cerise noire, accompagnés de notes de tabac fumé et de bois épicé. En bouche, le vin se montre moyennement corsé et nuancé, avec des tanins mûrs et une belle longueur.\n\nSa structure et ses tanins lui donnent un potentiel d’évolution en cave, même si aucune durée de garde précise n’est indiquée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de l’appellation Pauillac, ce vin est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les détails concernant les parcelles, les vendanges et la vinification de ce millésime ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl accompagnera volontiers un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou un plat mijoté aux champignons. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider à ouvrir ses arômes, surtout si vous le dégustez jeune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Château Pichon Comtesse de Lalande est une propriété emblématique de Pauillac, classée deuxième cru dans le classement bordelais de 1855. Sa seconde étiquette, Réserve de Pichon Comtesse, offre une expression du domaine dans un registre accessible plus tôt que son grand vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Pauillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67653397053519,"sku":"OS-436523","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/pauillac-reserve-de-pichon-comtesse-mg-2023-0.png?v=1791490486","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/pauillac-reserve-de-pichon-comtesse-mg-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}