{"product_id":"orlandi-contucci-ponno-montepulciano-dabruzzo-riserva-2018","title":"Orlandi Contucci Ponno Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018","description":"\u003cp\u003eIssu du millésime 2018, ce Montepulciano d’Abruzzo Riserva met à l’honneur le cépage emblématique des rouges des Abruzzes. Son appellation Riserva le distingue des cuvées classiques et évoque une mise en bouteille après un élevage réglementé ; le Montepulciano est cultivé dans la région depuis plusieurs générations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe cépage donne souvent des vins à la robe rubis profonde, aux arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et d’épices. En bouche, on peut s’attendre à une matière généreuse, des tanins présents et une finale persistante, mais le profil exact dépend de l’élevage et de la conservation de la bouteille.\n\nLe millésime 2018 a déjà bénéficié de plusieurs années de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ; son potentiel d’évolution restant dépendra notamment des conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec des viandes grillées ou braisées, des pâtes à la sauce tomate, des charcuteries ou des fromages affinés. Une ouverture une trentaine de minutes avant le service peut aider le vin à s’exprimer ; la décantation n’est pas indispensable, mais peut être utile si le vin paraît fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"Orlandi Contucci Ponno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68057293881423,"sku":"XW-63263","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/orlandi-contucci-ponno-montepulciano-dabruzzo-riserva-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}